EU-nettverket fremhever sentrale mikrobielle problemer

Shigatoksinproduserende E. coli (STEC), Taenia solium og urteprodukter var blant temaene som ble diskutert på det siste møtet i et europeisk nettverk med fokus på risikovurdering. The Scientific Network on Microbiological Risk Assessment (MRA Network) inkluderer 25 medlemsland pluss Sveits