Swiss Blue Salmon, selskapet som planlegger å etablere en landbasert lakseoppdrett i Alpene, valgte det norske akvakulturtekniske selskapet VAQ til å bygge anlegget.
Lokalet er den vakre alpine kantonen Glarus i det østlige Sveits.
Når den er ferdigstilt, skal anlegget kunne levere 3400 tonn, eller 8 % av laksen som importeres til landet.
Bortsett fra en liten andel ferskvannsfisk, importerer det landlåste Sveits nesten all sin sjømat, men landet har fordelen av vann av god kvalitet, noe som gjør det ideelt å utvikle en RAS (Recirculating Aquaculture System) landbrukssektor.
VAQ, tidligere Billund Aquaculture Norway, har jobbet uformelt med Swiss Blue siden i fjor, og de to selskapene har nå inngått en kontraktsavtale om bygging av resirkuleringssystemet.
Sune Møller, teknisk direktør (CTO) i Swiss Blue Salmon, sa at det i løpet av de siste månedene var definert en klar visjon og strategi.
VAQ viste en positiv holdning til ideene til sveitserne og utviklet «god kjemi» med sitt eget team, la han til.
Marius Hægh, som leder virksomheten til VAQ som driftsdirektør, ønsket også dette samarbeidet velkommen.
Sune Møller, CTO i SBS, sa at selskapet hans planlegger å bli en bærekraftig oppdretter ved å ta i bruk «banebrytende» teknologier som inkluderer kunstig intelligens, maskinlæring, skyløsninger, digitalisering og automatisering. Det handler om å være i forkant av utviklingen i sjømatnæringen.
Selskapet har brukt litt tid på å gjennomgå strategien sin og VAQ topper listen, la Møller til.
Det sveitsiske Blue Salmon-teamet (fra venstre til høyre): Phil Huber (CFO), Rudolf Ryf (CEO) og Sune Møller (CTO).
«Typisk zombieaholic. Generell twitterfanatiker. Matfanatiker. Gamer. Unapologetisk analytiker.»
