Fiske- og chipsbutikker som sliter ber Norge om mer fisk for å holde prisene i sjakk | UK News

Britiske chip-butikker ber Norge om mer fisk for å takle skyhøye kostnader.

Økende energiregninger og økende kostnader for matolje, poteter og fisk på grunn av krigen i Ukraina har drevet opp prisene på fish and chips.

Andrew Cook, president i National Federation of Fish Fryers, forventes å be om hjelp på vegne av industrien på Frozen At Sea-toppmøtet i Ålesund, Norge onsdag.

– De fleste norske redere produserer hode- og sløyd fisk som så sendes til bearbeiding andre steder, sa Crook.

«Forhåpentligvis kan jeg få dem til å bytte noen fartøy for å produsere garn for min industri, da vi trenger så mange som mulig for å holde prisen så mye i sjakk som mulig.»

Han la til at næringen forventer en toll på 35 % på hvitfisk fra Russland, noe som vil drive opp prisen på all fisk.

«Vi kan ikke være så avhengige av forsyninger fra ett bestemt land,» la han til.

Kostnaden per kilo islandsk torsk har falt fra 7,80 pund i oktober til 16 pund, mens prisen på poteter har steget med 30 %, ifølge Daily Mirror.

I mai sa Mr Crook det chipsforretninger kan stenge på grunn av økende kostnader, og han gjentok advarselen sin, og sa at en tredjedel av chipsene kunne stenge og «det må iverksettes tiltak nå for å sikre at vi kommer oss gjennom dette i best mulig form».

Bilde:
Andrew Crook er president i National Federation of Fish Fryers

3. mars tok Tory-parlamentsmedlem Andrew Bridgen opp saken i Underhuset, og fortalte politikere at «prisvinnende» fisk og chips i hans valgkrets hadde fortalt ham at «handelsutsiktene aldri har vært så flyktige, med rekordhøye prisøkninger for fisk» , papirmasse, fett, innpakningspapir og selvfølgelig energi».

Han sa: «Mange fiske- og chipsbutikker er bekymret for om de faktisk vil overleve, så kan vi ha en uttalelse fra regjeringen om hvilke skritt regjeringen vil ta for å sikre at de beskytter fremtiden til våre fiske- og chipsbutikker, en stor del av britisk liv?»

Commons-leder Mark Spencer sa spøkefullt til parlamentsmedlemmer «Jeg erklærer interesse for fish and chips», før han la til: «Takeaways er en stor del av natteøkonomien.

«Disse virksomhetene er faktisk en tjeneste de leverer til samfunnet vårt, og de trenger å støttes.

Les mer:
Klimaendringer kan true tradisjonell fish and chips
Krisesamtaler er i gang for å hindre tomme supermarkeder
Storbritannias kriseforsyningskrise har avtatt

«Jeg ønsker ikke bare suksess for fish and chips, men også for all fish and chips over hele landet.»

Sanksjoner som ble pålagt Russland i slutten av mars har ført til høyere priser i den globale sjømatindustrien.

I følge en rapport fra 2020 fra FNs mat- og landbruksorganisasjon er Russland en av de største produsentene av sjømat i verden og den femte største produsenten av villfisk.

Swithin Fairbairns

"Popkulturfan. Kaffeekspert. Baconnerd. Opprørende ydmyk formidler. Vennlig spiller."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg.