Etterlyser merking for å identifisere laksesykdommer

Forbrukerrådet sier kundene bør informeres når laks som selges i butikk har en sykdomshistorie.

Men industrien har motarbeidet ideen sterkt og hevdet at fiskesykdommer ikke rammer mennesker.

Norske lakseoppdrettere har i år vært spesielt rammet av ulike biologiske sykdommer som smittsom lakseanemi (ISA) og gjellelidelser.

Forbrukerrådet sier norsk offentlighet generelt sett vil ønske et slikt grep. Direktør Lise Blyverket sa til NRK at lakseoppdretterne måtte akseptere at forbrukerne ønsket å vite mer om produksjonsforholdene på oppdrettsanleggene. NRK har oppdaget en rekke fiskevelferdsproblemer langs kysten i år.

Hun sa at folk som kjøpte et produkt merket som et premiumprodukt på emballasjen, ikke visste at det kunne dø av en sykdom før det ble slaktet.

NRK meldte nylig at Mattilsynet i ett tilfelle skal ha avdekket det de mener var et forsøk på å la laks som hadde blitt syk i merd bli mat for mennesker.

Det er også talende at fisk som lider av gjellelidelser, parasitter og hjertesykdom, slaktes og selges til forbrukere.

Havbruksdirektør i Norges sjømatråd, Arne Grøttum, sa han ikke så poenget med et slikt grep.

Han sa til NRK: «For det første handler det ikke om mattrygghet. For det andre er det veldig vanskelig å implementere. Og for det tredje er det litt rart at denne typen merkesystemer blir innført for laks og ikke for annen animalsk kjøttproduksjon.»

Han la til at havbrukssektoren allerede var underlagt strenge helse- og sikkerhetsbestemmelser.

Kelcie Fishere

"Typisk tenker. Uunnskyldende alkoholiker. Internett-fanatiker. Forkjemper for popkultur. TV-junkie."

Legg att eit svar

Epostadressa di blir ikkje synleg. Påkravde felt er merka *