TIRSDAG 5. juli 2022 (HealthDay News) — The fedmeepidemi bremser ikke opp med det første, og ny forskning leverer enda verre nyheter: De fleste amerikanske voksne har ikke bare gått opp i vekt, de har gått opp det meste tidligere i livet.

Statistikken var dyster: Mer enn halvparten av amerikanerne i tverrsnittet hadde gått opp 5 % eller mer kroppsvekt over en 10-årsperiode. Mer enn en tredjedel av amerikanerne hadde gått opp 10 % eller mer av kroppsvekten. Og nesten en femtedel hadde gått opp 20 % eller mer kroppsvekt.

Situasjonen ble verre: Folk gikk opp i vekt tidligere i voksen alder, og bar mer av den ekstra vekten i flere år, fant forskerne.

Dette mønsteret var overraskende, sa studieforfatter Larry Tucker, professor i treningsvitenskap ved Brigham Young University i Salt Lake City, Utah. «Det folk ikke skjønner er at det meste av den vekten, den faktiske vektøkningen, er størst i en yngre alder.»

I studien samlet teamet hans National Health and Nutrition Survey (NHANES) data om de 10-årige vektendringsmønstrene til mer enn 13 800 amerikanske voksne.

I 2000 var omtrent 30,5 % av amerikanske voksne overvektige. I 2017-2018 estimerte United States Centers for Disease Control and Prevention at omtrent 42,4% av amerikanske voksne hadde nådd denne vekten.

De ekstra kiloene ble samlet tidlig i voksen alder: Den gjennomsnittlige amerikaneren gikk opp rundt 17,6 kilo i midten av tjueårene til midten av trettiårene, ifølge studien. I løpet av denne tiden gikk gjennomsnittspersonen opp omtrent 14,3 pund i 30- og 40-årene, 9,5 pund i 40- og 50-årene og 4,6 pund i 50- og 60-årene.

Kvinner gikk opp dobbelt så mye i vekt som menn, 12 pounds i gjennomsnitt, sammenlignet med ca 6 pounds. Svarte kvinner hadde den høyeste gjennomsnittlige vektøkningen over 10 år, rundt 19,4 pounds.

Årsakene til den landsomfattende økningen varierer, sa Tucker. Miljøet folk lever og spiser i er veldig annerledes enn det var for 50 eller 100 år siden. Overvektsratene begynte ikke å stige før på slutten av 1970-tallet eller begynnelsen av 1980-tallet, forklarte han.

«Det er fordi visse ting skjedde veldig raskt,» sa Tucker. «Det er når hurtigmat har blitt vanlig. Før hadde folk bedre kontroll over hva de spiste. Folk satte seg ned og spiste måltidene sine. Folk har planlagt fremover. «Hva skal du spise? Hva skal du ha til middag i kveld?

Å spise det som riktignok er et velsmakende, men kalorifylt raskt måltid gjør det vanskelig for en person å kontrollere hva de spiser, sa han.

«Det krever en veldig pliktoppfyllende person å omgå det. Jeg gjør dette for å leve og er tynn, men det er fordi jeg er veldig klar over situasjonen,» sa Tucker.

Resultatene ble nylig publisert i Fedmedagbok.

Dr. Ethan Lazarus, president i Obesity Medicine Association, sa at han aldri hadde sett problemet med fedme studert på denne måten før.

«Det understreker definitivt ideen om at fedme ikke er en arbeidsgiver med like muligheter. Det påvirker dessverre uforholdsmessig allerede marginaliserte grupper med mindre tilgang til omsorg,» bemerket Lazarus, som ikke var en del av studien.

En årsak til den større innvirkningen på kvinner kan være at de har opplevd mer miljøendringer enn menn de siste fem tiårene, med flere mennesker i arbeidsstyrken og også tatt vare på familier, sa han.

«Jeg tror du ser mange innlegg i disse dager om høyere stressnivåer og mindre søvn, og mer tid til å sitte og mer tid til å stirre på dataskjermer,» sa Lazarus. «Det har blitt den normale jobben for amerikanere er å sitte ved en datamaskin hele dagen og så kommer vi hjem og vi er så slitne at alt vi kan gjøre er å sitte på sofaen og leke med telefonen. Det er som om vi aldri er koblet fra.»

Lazarus pekte også på mat som amerikanere spiser fra en boks med høye mengder sukker og lav næringsverdi som en faktor.

«Det vi anser som et normalt kosthold i Amerika, tror jeg, gir næring til denne epidemien,» sa Lazarus.

Han foreslo å revurdere verdiene av å tjene penger og jobbe lengre timer og i stedet fokusere på personlig helse.

For de som allerede lever med fedme, foreslår Fedmemedisinsk foreningen sunt kosthold, råd om fysisk aktivitet og det det kaller intensiv livsstilsintervensjon, som tar for seg problemene som fører til vekt, som stress, søvnmangel og sosiale hendelser. En rekke nye medikamenter kan også målrette mot fedme, sa Lazarus.

For personer med mer avansert eller mer komplisert fedme er det kirurgiske alternativersa Lasarus.

Tucker sa at han ønsker å se mer utdanning basert på veletablerte prinsipper for sunt kosthold fra en tidlig alder, inkludert å ikke belønne unge mennesker med mat og oppmuntre til frukt og grønnsaker.

«Jeg tror å vite at i en ung alder med det medisinske miljøet involvert, med skolene involvert, vil vi ikke at folk skal bli besatt og tro at verdien deres ligger i vekten deres,» bemerket Tucker.

«Det er ikke sunt, men samtidig vil vi at de skal innse at det er vanskelig å være frisk,» sa han. «Det er vanskelig å forhindre diabetes. Det er vanskelig å forhindre hjertesykdom hvis folk fortsetter å gå opp i vekt og bli overvektige.»

Mer informasjon