Den norske eksportøren Coast Seafood kjøpte danske Vega Salmon for et ikke oppgitt beløp.

Danske Vega Salmon har en årlig produksjon på rundt 25 000 tonn laks, inntekter på rundt 1,3 milliarder danske kroner (DKK) (155 millioner pund) i året og sysselsetter mellom 400 og 600 personer, i henhold til sesongmessig etterspørsel.

Selskapet har hovedkontor i Kolding, Danmark, men hovedforedlingsanlegget er i Handewitt, Nord-Tyskland.

Coast Seafood (bildet) sa at oppkjøpet er enda et skritt mot å utvide sin tilstedeværelse i hele verdikjeden, etter å ha kjøpt fiskeforedlingsselskapet Sotra Fiskeindustri i 2021.

Administrerende direktør i Coast, Sverre Søraa, sa: «Vega Salmon er et veldrevet selskap som følger de høyeste kvalitetsstandardene. Med Vega innenfor Coast-familien vil vi være meget godt posisjonert for å øke eksporten av bearbeidet laks til det globale markedet.

Jakob Graasbøll Enemark, administrerende direktør i Vega Salmon, sa: «Vi ser frem til å bli en del av Coast Seafood og har blitt imponert over deres fokus på kvalitet og bærekraftig drift, samt deres profesjonalitet. Vega og Coast er en god match både når det gjelder verdier og kultur.

Vega Salmon har kapasitet til å øke produksjonen. Produktene inkluderer fersk og frossen laks, kaldrøkt, varmrøkt, marinert laks samt verdiøkende produkter og lakseavskjær.

Vega ble etablert i 2004 i en tid da fiskeforedlingsindustrien først og fremst var konkurransedyktig på pris og kostnadskutt var navnet på spillet.

Kvalitet, mattrygghet og holdbarhet var buzzwords, som sjelden kom til kjøleskiver, da prishensyn dominerte.

Selskapet innså raskt at spillet måtte endres. Forbrukerne ble mer krevende når det gjelder matkvalitet og sikkerhet, og verden trengte en skånsommere måte å produsere mat på.

Den satte derfor mål for å finne en måte å tilby bedre kvalitet på en bærekraftig måte og samtidig opprettholde konkurransedyktige kostnadsnivåer.

Svaret var å kombinere den nyeste teknologien med lean manufacturing-prinsipper. Den designet et unikt nytt prosessanlegg rett over den danske grensen i Handewitt, Tyskland, som åpnet i 2012 som et av de mest avanserte fiskeforedlingsanleggene i verden.