En av de eldste kulinariske konfektene i verden, beinbuljong er en væske laget av kokende dyrebein og bindevev. Storbritannias bestselgende beinbuljong, tidligere kjent som Take Stock, har nå blitt omdøpt av en Bristol-basert merkevaredesignkonsulent. Samarbeidspartnernemed det nye navnet Freja Natural Norwegian Bone Broth.

Opprinnelig lansert under lockdown, oppnådde Take Stock raskt bestselgerstatus på Amazon i Storbritannia. Grunnleggerne Jessica Higgins og Ed Armitage mente imidlertid at det å realisere det fulle potensialet til deres prisbelønte produkt og suksessrike forretningsmodell ville kreve en rebrand.

De henvendte seg til The Collaborators, som spesialiserer seg på mat og drikke, og samarbeidet med dem for å etablere en ny posisjonering og særegen merkeidentitet. Reposisjoneringen har som mål å drive kategorivekst og etablere Freja som det ledende kjøtt- og buljongmerket.

Hovedutfordringer

En av hovedutfordringene var å løse problemet med herkomst: I motsetning til konkurrentene ble Take Stock verken laget i Storbritannia eller økologisk.

Navnet var også problematisk fordi det var vanskelig å eie, ble dårlig oversatt til andre språk, og økte forvirringen mellom beinbuljong og vanlig buljong.

Ansatte anbefalte å stole på den skandinaviske opprinnelsen til merkevaren. Forskningen hans avdekket at norsk kultur oppleves som ren, sunn, utendørs og generelt veldig positiv.

Det blir også jevnlig kåret til et av de lykkeligste landene i verden med den laveste bruken av antibiotika til matdyr i Europa, inkludert økologisk landbruk. (Faktisk betyr ikke begrepet «økologisk» en forskjell i Norge, da dyrevelferd og god landbrukspraksis er normen.)

Med en klar strategisk retning fanger det nye navnet perfekt essensen av merkevaren med sin myke, pleiende lyd og skandinaviske opprinnelse. Posisjoneringen ble bygget rundt ideen om at Freja Naturlig norsk beinbuljong hjelper folk å leve godt, respektere naturen og spise lykkelig.

designelementer

Samarbeidspartnerne skapte et særegent tonefall og etablerte Frejas minimale, lyse og muntre skandinaviske varemerkestil.

Med behovet for å skille seg ut både på skjermen og på hyllen, har emballasjen en lett og lys enkelhet og hint av den forrige Take Stock-pakken-designen. Inspirert av nordisk grafikk, kombineres geometriske former for å skape variasjoner av originale illustrasjoner som understreker smak og tilfører et snev av skandinavisk personlighet.

Derimot er resten av merkevarens verden frisk og tonet, med en begrenset fargepalett som gjør at viktig informasjon og emballasje skiller seg ut.

Den myke lanseringen ruller allerede ut til emballasje, kommunikasjon og en ny nettside og får en overveldende positiv respons.

Tydelige verdier og autentisitet

«Vi ønsket å skape et komplett merke for Jess og Ed,» sier Mary Lewis, kreativ direktør i The Collaborators. «En løsning basert på klare og autentiske mål og verdier på alle kontaktpunkter.

«Det var viktig at vi også tilførte personlighet og sjarm,» legger hun til, «og Frejas norske bakgrunn var en gave i så måte. Vi hadde mye bra å jobbe med!»

«Samarbeidspartnere har alltid vært entusiastiske og positive til merkevaren vår,» sier Jessica Higgins, grunnlegger av Freja. «Det har blitt veldig godt mottatt av våre kunder og av handelen også. Vi er glade for rebrandingen.»